，凭借烤牛肉独特的文化底蕴与独到的技艺传承，入选国家级非遗名录。8月底，烤肉宛迎来336年店庆，同时对接消费新活力的需求，推出郊游美食“神器”。　　郊游已成为时下很多家庭的度假选择，烤肉宛新推出的自烤版mini烤肉炙子、“自嗨”锅仔菜，让老字号美食能随车而行、随身而至。中国烹饪大师、烤肉宛总经理介绍说，“自烤版炙子...

　　“这本录了欧锦和大师从厨40余载的经历和沉淀，既有对粤菜传统名菜的传承，也凝结了他的烹饪技艺精华和创新理念。”中国烹饪艺术大师利永周说。　　8月25日，南国书香节《欧锦和经典港式粤菜技法》首发式在广州举办，活动同期还举办了“粤菜（师傅）如何走向世界”主题论坛、欧锦和大师授徒仪式及锦家班骏徒授徒仪式、百厨百味餐饮精英...

　　说到美食每个人的看法是不一样的，我们知道湖北是个具有特色的手段，湖北有很多好吃的好玩的地方，在湖北的美食是远近驰名的，有很多前来感受湖北美食的，具体到底有哪些，一起带着你来了解一下走进湖北，著名的美食特色，到底有哪些？而且在这些特色当中，又有哪些是你不容错过的，相信这些美食肯定会让你有一种说不出来的感觉，而且每一种...

　　中国的饮食文化博大精深，不同的地方都蕴含着不同的美食，品种也更是丰富，随着现在越来越多的中国美食走出国门，也是的更多的外国诱人对中国美食颇有喜爱，有很多外国人为了想品尝中国美食还特意跑到中国来，这也是的中国的美食在世界上的地位明显上升，很多菜品也都成为外国人眼中的美味。中国美食火爆国外，却被英国公开拒绝，当地人：戒...

　　你心中最能诠释长沙的菜品是哪个？你会如何向远道而来的客人介绍长沙的美食？什么样的味道会被长沙人奉为经典？长沙“美食之都”是怎样炼成的？……或许这些问题都能从这本书中找到参考答案。近日，一部汇聚长沙味道的美食书籍《长沙味道》正式面世。该书由长沙市商务局出品，《湘菜》杂志编制，在万千期待中亮相，正式与读者见面。　　据介...